1.按照動線設計你的廚房。

烹飪流程：冰箱(儲物空間)→臺面(預處置空間)→水槽（清洗空間）→臺面(切配空間)→灶臺（烹飪空間）→臺面(上菜空間，也可以和切配空間共用)清潔流程：臺面（放置空間）→水槽（清洗空間，也可放洗碗機）→臺面(瀝水空間)→碗柜鍋柜(儲存空間)注意考慮左撇子和右撇子，線路完全相反

2.廚房照明頂燈只是輔助照明。

正對操作臺的柜下照明才是主要照明。和電工師傅及早定位預留好電路

3.窗戶附近留臺面及水槽窗戶前留工作臺面，水槽放在窗戶下，為的是保持風干和日照殺菌。

4.開放式廚房并不太適合常做飯的中國人。

廚房是家中的工作區(qū)、餐廳是休閑區(qū)。建議分開。為什么做飯的人不想吃飯？因為聞了做飯的味道會增加飽腹感。在開放式廚房吃飯，很多人都不會吃的特香。雖然現(xiàn)在油煙機馬力大了，但是還要看你家的煙道狀況。雖然有油煙機，但廚房的窗吹一點風，煙氣就進房間了?？鞠洹⒖諝庹ㄥ?、電炸鍋、蒸籠的煙氣能夠確保都被吸走嗎？如果覺得互動感和敞開開放感是非常必要的，可以設一個上菜窗口、磨砂玻璃門等。