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作為關(guān)懷整個家庭成員的媽媽,對于食品安全衛(wèi)生是最重視的那一位,整日在廚房操勞的媽媽給我們做飯,會注意每一個衛(wèi)生細節(jié),家里的鍋用久了清理不當(dāng),就會滋生細菌,看見的看不見的,那么做飯鍋我們應(yīng)該怎樣進行清洗呢?
電飯鍋的內(nèi)鍋底臟物主要是飯粒的焦渣,外殼烤漆也因為高溫米湯的經(jīng)常溢出而被腐蝕,使外殼的烤漆脫落,開關(guān)與安全裝置還會因為湯液或飯粒的進入而失靈。
清洗辦法:如果是鋁質(zhì)內(nèi)鍋,可用熱水浸泡后再刷洗。內(nèi)鍋受堿或酸的作用會被腐蝕而產(chǎn)生黑斑,可用去污粉擦凈或用醋浸泡過夜后除凈。電飯鍋外殼上的一般性污漬,可用洗潔精或洗衣粉的水溶液清洗。當(dāng)電飯鍋內(nèi)部控制部位有飯?;蛭畚锏暨M去時,應(yīng)用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘,揭開底蓋,將其中的飯粒、污物除掉。若有污物堆積在控制部位的某一處時,可用硬毛刷清除干凈后,再用無水酒精擦洗。